說到乳酪絲,真的完全是我的心頭好!不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質,還是配電影、配紅酒,一包在手真的超滿足。
但市面上的乳酪絲品牌這麼多,口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃,從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感,每一款都仔細品嚐了一輪。
今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得,看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲!
乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 試吃心得
一打開包裝就聞到超天然的乳香味,沒有奇怪的加工氣味,第一印象就很加分。咬下去的時候,口感非常細緻柔韌,不是那種硬到咬不動的乳酪絲,也不是一咬就碎的,咀嚼起來很舒服,越嚼越香,奶味慢慢釋放在嘴巴裡。
濃郁度方面,我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格,不是死鹹型,所以吃起來很耐吃,完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好,超級適合當下午的小零食。
最讓我驚豔的是它的成分表,完全無添加防腐劑、無人工香料,而且是奶素也能吃的,對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說,這點真的很加分!如果是健身族群或正在控制飲食的人,拿來補充蛋白質也是很好的選擇。
總結來說,原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌,不只好吃,連健康都兼顧到,推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。
原味千尋乳酪絲 評比
原味千尋乳酪絲 評比
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口感:5分
➔ 口感細緻柔韌,咀嚼感舒服,不會太硬也不會一咬就碎,耐吃又有層次感。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香自然濃郁,香氣慢慢釋放,不會死鹹或膩口,屬於耐吃型的醇厚乳香。 -
健康成分:5分
➔ 使用優質乳酪原料,無防腐劑、無人工香料、奶素可食,非常適合注重健康飲食的人。 -
總評:14.5/15分
➔ 兼顧口感、風味與成分,適合當作日常零食,也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。
購買連結:https://www.daintiest.net/
乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 試吃心得
一打開包裝,香氣屬於比較淡雅的那種,不是那種一秒爆奶香的乳酪絲,第一印象清爽舒服。咬下去時,口感偏硬一些,需要稍微用力咀嚼,不過越嚼奶味會慢慢釋放出來,蠻有層次感的。
濃郁度方面,比起超濃爆香的乳酪絲,快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香,適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分,雖然主打無防腐劑,但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細,稍微可惜一點。
如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲,快車肉乾是個不錯的選擇。
快車肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬起來帶有微微韌性,但比起原味千尋稍微硬一點,適合喜歡咀嚼感重的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香明顯,但整體風味屬於清爽型,不是那種極濃爆香的乳酪味,適合怕膩的人。 -
健康成分:4分
➔ 標榜使用純乳源製作,無多餘添加物,但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。 -
總評:12/15分
➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲,吃起來輕盈不負擔,很適合當隨手辦公室小零食。
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乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得
譽展的這款乳酪絲,一開封就可以聞到很濃厚的奶香味,而且有點微微甜甜的香氣,讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感,跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同,脆口感非常討喜。
味道上,奶香很濃,但又帶著一點甜味,吃起來層次感豐富,不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是,它有稍微加糖調味,所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲,這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食,真的超適合!
總體來說,譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人,超涮嘴,吃一包絕對停不下來!
譽展蜜餞乳酪絲評比
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口感:4.5分
➔ 口感酥脆偏乾爽,屬於比較脆口型的乳酪絲,咬下去很有存在感,不是一般濕潤型。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃厚,且有一點微微的鹹甜感,味道層次豐富,有種越吃越涮嘴的魔力。 -
健康成分:4分
➔ 標榜天然製程,無防腐劑,但加了一點點糖調味,對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。 -
總評:13/15分
➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲,脆口、香濃又有一點甜味,吃了真的會忍不住一條接一條!
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乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 試吃心得
每日優果的乳酪絲打開後,奶香就很明顯,但不是刺鼻的那種加工香,聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實,需要多嚼幾下,但嚼勁剛好,不會太累,奶香味會越嚼越散開,尾韻有一點自然的乳甜味,非常舒服。
成分上標榜無防腐劑,且用的是巴西彭巴草原的乳源,讓人吃起來心理負擔小。整體來說,這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人,很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。
每日優果乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬下去有韌性,但比快車肉乾的版本再軟一點,越嚼越香。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁,尾韻帶有自然的乳甜味,味道乾淨不膩。 -
健康成分:4.5分
➔ 使用巴西高品質乳源,不添加防腐劑,成分乾淨,兼顧香氣與安心。 -
總評:13/15分
➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲,每日優果是不錯的選擇。
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乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 試吃心得
沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色,一打開包裝,濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來,跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間,帶有微酥的層次感,越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。
濃郁度可以說是目前吃到最強的一款,不只是奶香,還多了煙燻的層次感,非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程,本身鹹度稍高,建議一次不要吃太多,適量享用最剛好。
總之,如果你是重口味、超愛煙燻香的人,沐光茶旅絕對是必試清單!
沐光茶旅乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感介於脆爽與柔韌之間,咬起來有煙燻後的微酥感,很有層次。 -
濃郁度:5分
➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻,入口後香氣四溢,餘韻深長。 -
健康成分:4分
➔ 採用巴西進口煙燻乳酪,製程自然,但整體鹹度略高,需適量享用。 -
總評:13.5/15分
➔ 喜歡「煙燻風味」的人,這款絕對會讓你一吃就上癮!
購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319
乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 試吃心得
愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛,設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品,光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻,但味道屬於比較溫和型,不是那種重爆奶味的乳酪絲。
口感方面,比起脆口型,這款偏柔軟細膩,很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味,讓人一邊吃一邊感覺很療癒。
如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲,愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益,吃得開心又有意義。
愛不囉唆乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏柔軟細膩,不是硬脆型,很適合牙齒敏感或小孩食用。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香順口,微微帶有甜味,味道不膩,溫和耐吃。 -
健康成分:4.5分
➔ 強調天然無添加,且搭配公益,購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。 -
總評:12.5/15分
➔ 兼顧美味與公益意義,是一款溫暖又好吃的小點心選擇。
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乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得
昇龍肉乾的乳酪絲一打開,奶香味屬於中上濃郁,不過直接吃時口感偏扎實,建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘,整個香氣會大爆發!咬起來外層酥香、內裡柔韌,非常有層次感。
味道方面是很正統的熟成乳酪香,有一點點自然的鹹香感,吃起來不會膩,但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說,昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人,尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛!
昇龍肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感較扎實,咀嚼感明顯,建議稍微烤過會更香更好吃。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁自然,烘烤後香氣層次更豐富,帶有淡淡熟成味。 -
健康成分:4分
➔ 手工製作,無過多加工添加,但包裝成分標示稍微簡單。 -
總評:12.5/15分
➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲,加熱後風味更佳。
購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/210806879770
乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 試吃心得
海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣,一打開就可以選口味冒險!原味以外,還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇,真的很有趣。口感屬於偏脆爽型,咬下去會有咔滋咔滋的感覺,非常涮嘴。
味道上,原味是奶香自然、乾淨型,其他口味則會多帶鹹香或香料味,很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲,海濤客是很不錯的選擇。
海濤客乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感脆爽,咬下去酥脆感十足,適合喜歡脆口零食的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香適中,搭配不同風味(海苔、咖哩等)口感變化豐富。 -
健康成分:4分
➔ 成分偏單純,但口味多樣化,有些口味調味較重,要稍注意。 -
總評:12.5/15分
➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人,每種口味都有驚喜。
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8款乳酪絲最後總結:
| 品牌 | 口感(5分) | 濃郁度(5分) | 健康成分(5分) | 總分(15分) |
|---|---|---|---|---|
| 原味千尋乳酪絲 | 5.0 | 4.5 | 5.0 | 14.5 |
| 快車肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 12.0 |
| 譽展蜜餞乳酪絲 | 4.5 | 4.5 | 4.0 | 13.0 |
| 每日優果乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.5 | 13.0 |
| 沐光茶旅乳酪絲 | 4.5 | 5.0 | 4.0 | 13.5 |
| 愛不囉唆乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.5 | 12.5 |
| 昇龍肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.0 | 12.5 |
| 海濤客乳酪絲 | 4.5 | 4.0 | 4.0 | 12.5 |
小編的食用心得分享:
這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲,從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比,每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹,有的主打濃厚爆香,也有偏向脆口零食型的選擇。
如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲,像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇;如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富,沐光茶旅會讓你愛不釋手;而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴,像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。
選乳酪絲沒有絕對的好壞,重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款,才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。
下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時,不妨從這些精選乳酪絲中挑一款,讓嘴巴和心情都一起療癒吧!
譽展蜜餞乳酪絲有防腐劑嗎
想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎?這次評比的8款乳酪絲,每一款都有自己獨特的魅力,無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感,還是天然無添加的安心選擇,都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋,到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅,每一口都是對味蕾的極致享受。愛不囉唆乳酪絲口味偏甜嗎
如果你還在猶豫,不妨趁現在選一款試試看,用一份用心挑選的小零食,療癒自己的每一個午後時光!也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友,讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。昇龍肉乾乳酪絲鹹度剛好嗎
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父母生下四個子女,大哥排行老二,是長子。他個子中等,骨架不大,留著平頭,眉眼俊朗,鼻梁高聳,笑起來有如春風和善。他是“70后”漢子,翻開他的人生履歷,他鮮為人知的故事便會浮現眼前。 苦讀成才 聽媽媽說: 大哥從小就喜歡讀書,還在小學時,每當開學領到新書后,他就把家里僅有的幾張報紙剪齊,包好新書,而后一本接一本地翻看。因為老師看到他好學,他那時就當上了班干部。 大哥屬于早熟型男生,初中時就有著英雄崇拜情結。那個年代雖然物質匱乏,大街小巷卻擺滿了小人書書攤。每逢寒暑假,只要兜里有了一元錢,他就去小鎮街上溜達,不是去買冰棍,而是去買小人書。到了書攤前,他挑的盡是英雄傳奇,什么《薛丁山征西》,什么《穆桂英掛帥》,什么《岳飛抗金》呀……回到家里,躲進里屋,他就一頭扎進小人書里,看得津津有味。每次看完一本,他就藏在書桌抽屜里。有一回,我乘他不在,偷偷地翻出一本《岳飛抗金》,當看到岳飛大敗金兀術時,我不禁對岳元帥肅然起敬。 在學生時代,讀小人書只是大哥的課余愛好,他讀的更多的是課本和參考書。記得高中時他學習刻苦,每天早晨六點鐘騎著大“二八”自行車去城里上學,夜晚九點鐘沿著鄉下機耕道摸黑騎回家里。洗漱完了,他還要挑燈夜戰,看書寫作業到十一點半。更記得那個冬天早晨,大雨滂沱,因為個子小,他在上學路上不小心,連人帶車摔到泥水坑里,弄得一褲子是泥水,冷得渾身打哆嗦。無奈,他只好回家換衣服,媽媽連忙拿來衣服讓他換上,緊接著他就咬牙登上自行車奔往學校。 古人說:“天道酬勤。”那一年,高考傳來捷報: 大哥考取了省內一所高校——江西樟樹農校,“鯉魚跳龍門”,他吃上居民糧。畢業后,他被分配到家鄉的鄉政府,當上鄉鎮干部,讓村里父老羨慕不已。 亦兄亦友 我和大哥有一個共同愛好,那就是讀書,可謂“惺惺相惜”。 參加工作以來,大哥依然堅持讀書。不管工作忙不忙,無論寒冬酷暑,他每天堅持看十頁書。天長日久,他讀的書就由薄到厚,古今中外,無所不包。自然而然,他的見識也就日漸寬廣。記得他說過:“既要讀有字書,也要讀無字書。”在工作生活中,他也是這樣做的。父母眼里,他是一個孝子;朋友眼里,他是一個熱心腸;同事眼里,他是一個工作狂。 從小到大,我受大哥影響頗深。他身上有著一種讀書人的特有氣質——有涵養,耳濡目染之下,我身上也留下一個烙印——書卷氣。這種書卷氣流淌在我的人生長河里,經久不息,就連我的學生也說:“老師,您就像一個古代雅士。”的確,我愛讀書,在臥室墻上還貼著一幅自題對聯: 讀萬卷書,行萬里路。因為我讀書多,許多學生喜歡我的語文課;因為我讀書多,親人朋友喜歡我的文章。 當下人心浮躁,人們對功名利祿趨之若鶩。在一次跟大哥聊天中,他卻笑著對我說:“無論世事怎樣變化,讀書都會讓你保持清醒。”我聽后默記于心。 這樣的大哥,豈不是亦師亦友嗎? 長兄如父 俗話說:“長兄如父。”這句話恰是大哥的真實寫照。 爸爸去世近兩年,留下媽媽孤零零的。有句老話說: 人一老了,就怕孤單。的確,這話不假。對于媽媽這樣沒老伴的,孤獨如影隨形。為此,每逢周末大哥都從城里驅車10華里,趕回鄉下老家探望媽媽,生怕老人家孤獨無依。媽媽怕冷,他就帶來一個電熱水包;媽媽沒米,他就扛來一包香米;媽媽沒冬衣,他就捎來一件漂亮棉襖。大哥的細心照料打開了媽媽孤獨的心扉,讓她的晚年多了絲絲慰藉。 常言道:“兄弟如手足。”我們家兄弟三個中,大哥是懂事最早的,就連一向不好夸人的大姐都對他不時贊許。小時候家境貧寒,三兄弟擠在一張床上睡覺,一起抓螞蚱捕蟬,一起在野地里烤紅薯吃,一起在烈日下割稻子,相依為命,這讓他深諳手足情珍貴。而今,他事業有成,經濟較為寬裕,但他從不顯擺,很有擔當。 二哥當工人,手頭較緊。逢年過節一家人在飯館里吃團圓飯,大哥總是搶著買單,唯恐二哥多花錢。 我這個小弟在他鄉當老師,在外奮斗。前年國慶節,因為疫情我沒回家鄉,待在湖南新屋里。過了幾天,我收到了一份快遞包裹,仔細一看,原來是大哥給我寄來了一套李寧運動服,讓我喜出望外。拆開包裹后,我把新衣服洗干凈,放在大太陽下曬干。第二天早上,新衣服晾干了,我立馬就穿上,在鏡子前左看右看,咦!這衣服還挺合身,紅藍色也時尚。于是,我撥通大哥電話,朗聲笑道:“老哥,你老遠寄來的運動衣我收到了,穿在身上很好看,要多少錢?”電話那頭,他說:“不多,網購的,就380塊。”我說:“我用微信轉賬給你錢。”他謝絕道:“不用!你還沒討老婆呢,人靠衣裝,要穿好來,這套運動服送給你。”我一時盛情難卻。不過,我是個大人,后來我回到家鄉,還是把錢塞給了他,盡管他有點不愿意。 光陰荏苒,大哥歷盡歲月洗禮,嘗遍人生甘苦,換來今日成就,他的前半生就是一部有聲有色的故事書,令我艷羨。 擁有這個別樣的大哥,此生足矣! 寫于 2022年元月18日 >>>更多美文:心情隨筆
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